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干燥防霉 干燥防霉的基本措施是保持飼料干燥。大多數霉菌的發(fā)芽,需要大約75%左右的相對濕度,當相對濕度達到80%-100%時(shí),霉菌更會(huì )迅速生長(cháng)。因此,夏季保存飼料,必須做到防潮防濕,保持飼料倉庫處于干燥環(huán)境中,控制相對濕度不高于70%,就能達到防霉要求。也可及時(shí)翻曬飼料原料,以控制飼料原料的含水量。
低溫防霉 把飼料的貯藏溫度控制在霉菌不宜生長(cháng)的范圍內,也能達到防霉的效果??梢允褂米匀坏蜏胤?,即在適當時(shí)機合理通風(fēng),用冷風(fēng)降溫;也可使用冷凍保存法,將飼料冷凍后隔熱密閉,低溫或冷凍保存。低溫防霉要結合干燥防霉措施,才能取得最好的效果。
氣調防霉 霉菌生長(cháng)需要氧氣,只要空氣中含氧量達到2%以上,霉菌就可以很好地生長(cháng),尤其是在倉庫空氣流通的情況下,霉菌更容易生長(cháng)。氣調防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮氣等氣體,使氧氣濃度控制在2%以下,或使二氧化碳濃度增高到40%以上。
輻射防霉 霉菌對射線(xiàn)輻射反應敏感。據實(shí)驗,將飼料采用調整高度射線(xiàn)輻射處理后,置于30℃、相對濕度為80%的條件下,也沒(méi)有霉菌繁殖。為了使飼料中的霉菌根絕,可采用射線(xiàn)照射飼料,但這需要有相應的條件,一般廠(chǎng)家或用戶(hù)無(wú)法做到。
袋裝防霉 使用包裝袋貯存飼料,可以有效控制水分、氧氣,起到防霉作用。
添加劑防霉 霉菌可以說(shuō)是無(wú)處不在,植物在生長(cháng)過(guò)程中,糧食在收獲過(guò)程中,飼料在正常處理和貯藏過(guò)程中,都有可能受到霉菌的污染,而一旦環(huán)境條件合適,霉菌就可以大肆繁殖。因此,無(wú)論何種飼料,只要含水量超過(guò)13%,且飼料貯存2周以上,都應在貯藏前按比例添加飼料防霉劑如:丙酸鈣、雙乙酸鈉、山梨酸鉀等等延長(cháng)飼料儲存時(shí)間。