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在畜禽生產(chǎn)上,正確使用好飼料添加劑,對(duì)保證畜禽健康、提高畜禽生產(chǎn)力起著至關(guān)重要的作用。但若缺乏使用飼料添加劑的科學(xué)知識(shí)而使用不當(dāng),不但達(dá)不到添加的目的,而且還會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損失。因此,今日和大家分享一下,氯化鈣和甲酸鈣的合理用量對(duì)豬生長(zhǎng)性的影響。
有結(jié)果和分析可知,1%、1.5%的氯化鈣添加量降低了試豬的平均日采食量,從而導(dǎo)致該組的平均日增重有了相應(yīng)的降低(p<0.01)。李紹欽(2003)給宰前育肥豬日糧中添加氯化鈣,結(jié)果也發(fā)現(xiàn)隨著劑量的增加,采食量有降低的趨勢(shì)。這與本試驗(yàn)結(jié)果一致。而0.5%、1%甲酸鈣組的平均日采食量與對(duì)照組相比有了顯著的提高(p<0.01),也使該組的日增重有所提高(p<0.05),但當(dāng)甲酸鈣添加量達(dá)到1.5%時(shí),采食量和增重都有所降低(p<0.05)。
過(guò)量的鈣會(huì)導(dǎo)致日糧中鈣磷比例失調(diào),如果日糧磷含量適當(dāng),而鈣含量較多,則過(guò)多的鈣在腸道內(nèi)交易與一部分磷結(jié)合成磷酸三鈣,難于溶解不被吸收,導(dǎo)致豬對(duì)磷元素的吸收降低,從而影響豬的生長(zhǎng)性能。另外,過(guò)量的鈣與體內(nèi)其它營(yíng)養(yǎng)素之間的相會(huì)作用可導(dǎo)致這些元素缺乏而出現(xiàn)缺乏癥,從而降低豬的生產(chǎn)性能。
然而本試驗(yàn)是在試豬宰前飼糧中短期添加鈣,并且由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,只有氯化鈣降低了生產(chǎn)性能,而甲酸鈣則提高了生產(chǎn)性能,因此可以得出,由于補(bǔ)飼時(shí)間較短,過(guò)量的鈣并未造成鈣與磷或其它元素之間比例失調(diào)而導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降,下降的采食量和日增重可能是因?yàn)槁然}較差的適口性。
甲酸鈣組的生產(chǎn)性能有所提高可能是因?yàn)榧姿徕}有良好的適口性,在體內(nèi)又充當(dāng)酸化劑的作用,因此有較高的采食量和日增重。但當(dāng)甲酸鈣添加量達(dá)到1.5%時(shí),采食量和日增重都有了下降的趨勢(shì)。這說(shuō)明超量的鈣仍然會(huì)影響豬的生長(zhǎng)性能。而隨著甲酸鈣添加量的增加,酸度也行應(yīng)提高,對(duì)采食量也可能產(chǎn)生負(fù)面的影響。本試驗(yàn)1%甲酸鈣添加量對(duì)生長(zhǎng)性能效果好。